Installez une tablette en libre-service : vos clients composent leur commande à partir de votre catalogue, puis la règlent au comptoir.
Avant de commencer¶
Bornes & Commandes est une option : elle doit être activée pour votre organisation (voir la page Tarifs). Voir les bornes demande le droit Voir les bornes de commande ; les ajouter, les régler et les révoquer demande le droit Appairer, renommer, régler et révoquer les bornes de commande. Ces deux droits ne sont pas accordés d'office à l'équipe : un administrateur les donne dans Paramètres → Rôles.
Il vous faut aussi :
- un établissement : chaque borne est installée dans l'un d'eux ;
- un Catalogue avec des articles vendables et un prix : c'est lui que la borne affiche, photos, descriptions, options et allergènes compris ;
- le module Commandes pour suivre et servir ce que la borne a reçu ;
- pour proposer de cumuler des points, un programme de Fidélité actif.
Les 3 premiers gestes¶
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Ajoutez une borne — choisissez l'établissement en haut de la page, cliquez sur Ajouter une borne, donnez-lui un nom qui permette de la reconnaître sur place (par exemple « Borne de l'entrée »), puis Créer et obtenir le code.
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Appairez la tablette — un code de 8 caractères s'affiche, valable 15 minutes et une seule fois. Sur la tablette, ouvrez borne.puwapi.com dans le navigateur, touchez Appairer cette borne et saisissez le code. Passez ensuite le navigateur en mode kiosque (accès guidé sur iPad, épinglage d'écran sur Android) pour que personne ne quitte la borne.
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Réglez ce qu'elle propose — cliquez sur Régler : nom, Modes proposés (sur place, à emporter), Proposer la fidélité, délai de Retour à l'accueil après (entre 30 et 600 secondes sans contact) et Titre de l'accueil. Les changements s'appliquent au prochain retour à l'accueil de la borne.
Au quotidien¶
La page des bornes¶
Chaque ligne est une borne de l'établissement choisi, avec son état :
- Appairée : la tablette est en service. La ligne indique sa Dernière activité, ce qui permet de repérer une tablette éteinte ou déconnectée ;
- En attente d'appairage : le code n'a pas encore été saisi ;
- Code expiré : le délai de 15 minutes est passé, cliquez sur Nouveau code ;
- Révoquée : la borne est coupée pour de bon.
Le code d'appairage n'est affiché qu'une fois. Si vous l'avez perdu, émettez-en un nouveau. Sur une borne déjà appairée, émettre un nouveau code déconnecte la tablette actuelle : c'est le bon geste pour changer de tablette.
Révoquer la borne (dans ses réglages) est définitif : une borne révoquée ne pourra plus jamais être appairée. Pour simplement remplacer une tablette, émettez plutôt un nouveau code.
Ce que voit votre client¶
- Un écran d'accueil (« Bienvenue », ou le titre que vous avez choisi) qui rappelle : commandez ici, réglez au comptoir.
- Le choix Sur place ou À emporter, si la borne propose les deux.
- La carte, rangée par catégories du catalogue. Une fiche produit montre la photo, la description, les options à choisir (les choix Obligatoire sont signalés) et les allergènes.
- Le panier, puis le Récapitulatif : le Total à régler est calculé par Puwapi à partir de vos prix, jamais par la tablette. Le client peut indiquer un prénom pour être appelé.
- Si la fidélité est proposée, il saisit son numéro de téléphone pour cumuler des points.
- Un numéro de commande, puis le suivi en direct : Commande reçue, En préparation, Commande prête (« Présentez-vous au comptoir avec votre numéro »).
Après le délai d'inactivité choisi, la borne demande « Vous êtes toujours là ? », puis vide le panier et revient à l'accueil.
Dans Commandes¶
Une commande de borne arrive dans la colonne d'entrée du point de vente, avec ses options et le prénom du client, et se traite comme les autres : faites-la avancer jusqu'à « Prête » pour que le client le voie sur la borne, puis jusqu'à « Terminée » une fois servie.
Les points de fidélité sont crédités au moment où la commande passe en « Terminée », et une seule fois : si vous facturez ensuite cette commande, la facture ne recrédite pas.
Selon votre métier¶
- Restauration rapide : une borne à l'entrée prend les commandes pendant que l'équipe prépare ; le client suit l'avancement sur l'écran et vient chercher sa commande quand elle est prête.
- Boulangerie ou salon de thé : la borne propose le choix entre sur place et à emporter, et la TVA correspondante est appliquée automatiquement.
- Comptoir avec affluence : deux bornes ou plus dans le même établissement partagent la même carte et envoient leurs commandes dans le même parcours.
Questions fréquentes¶
Un article n'apparaît pas sur la borne, pourquoi ? La borne n'affiche que les articles du catalogue marqués vendables, non archivés et qui ont un prix. Un menu dont un composant n'est plus vendable est retiré. Les changements du catalogue apparaissent sur la borne en moins d'une minute.
Le client peut-il payer sur la borne ? Non : il valide sa commande, puis la règle au comptoir avec son numéro.
La saisie du numéro de téléphone révèle-t-elle qui est client ? Non : la borne répond de la même façon que le numéro soit connu ou non, et n'affiche ni nom ni solde de points.
La fidélité ne s'affiche pas sur la borne. Vérifiez que Proposer la fidélité est coché dans les réglages de la borne et que votre programme de Fidélité est actif.
La connexion a coupé pendant la validation : la commande est-elle passée deux fois ? Non. La borne propose de réessayer l'envoi, et une même commande n'est jamais enregistrée deux fois.
Limites connues¶
- Pas de paiement sur la borne : le règlement se fait au comptoir.
- Pas d'impression de ticket : le client garde son numéro à l'écran.
- La borne propose sur place et à emporter, pas la livraison ni le retrait programmé.
- Il n'existe pas encore d'écran cuisine dédié : la préparation se suit dans Commandes.
- La borne est en français uniquement.